第三百二十六章 正经较量（2 / 2）

“这才是客人。”

张勇一愣。

程意继续说：“客人不是谁家的。今天吃咱的红烧鱼，觉得好，下回还会来。”

“她今天又想尝隔壁鱼尾，也正常。”

“你要是连这个都别扭，以后生意做不长。”

张勇被说得脸一热，没吭声。

赵婶倒是接了一句。

“就是，人家嘴长在人家身上，爱吃哪口吃哪口。”

“咱能管的，是自己锅里别差。”

张勇点点头。

“我明白了。”

说完，他低头看了看案板上的鱼，忽然笑了一下。

“那她吃完隔壁的，要是说咱的更好呢？”

赵婶翻了个白眼。

“出息。”

林晓在柜台边听见这段，默默把这句话记在心里。

客人不是谁家的。

以前福来馆来抢熟客，她们防得很紧，是因为对方用了不正经的法子。

可到了现在，客人想两边吃、两边尝、两边比较，这就不是坏事。

这是饭馆之间真正的日子。

只要客人自己愿意掏钱，愿意坐下，愿意用嘴判断，那就没什么不对。

会计大姐两边吃完以后，果然带着评价回来了。

她先回镇南店结账，嘴上还叭叭不停。

“你们今天红烧鱼块好，鱼肉厚，汁收得亮。”

“隔壁鱼尾也不错，就是刺多，吃着麻烦。”

张勇从后厨探头问：“那你下回吃哪边？”

会计大姐一拍桌子。

“我有钱我两边都吃，你管得着吗？”

前厅顿时笑开。

张勇也笑了，抱拳说：“管不着，您吃好。”

会计大姐这才满意。

“这还差不多。”

林晓给她找钱时，笑着说：“您这嘴要是开个评菜摊，估计比修车师傅还忙。”

会计大姐立刻摆手。

“我才不干。天天吃，吃胖了谁负责？”

陈哥在旁边慢悠悠接一句：“你现在也没瘦到哪儿去。”

会计大姐瞬间转头：“陈哥，你今天是真想挨骂。”

陈哥端碗就跑：“我吃完了。”

这一场热闹，又把午市压出了几分烟火气。

福来馆那边也听见了会计大姐的评价。

毛呢外套表弟脸色有点复杂。

按以前，他听见“隔壁鱼块好”，肯定心里不舒服。

可这次会计大姐也说了他们鱼尾不错。

虽然补了一句刺多，可鱼尾本来就刺多，这不算冤。

前厅阿姨倒看得开。

“客人说刺多，是提醒。下次上菜时先说清楚，给个小碟让他们吐刺。”

新厨在后厨听见，点了点头。

“鱼尾刺多没办法，但可以切短一点。”

毛呢外套表弟站了一会儿，忽然低声说：“那就改。”

前厅阿姨抬头看了他一眼，没多说。

这两个字，放在以前不容易从他嘴里出来。

以前他第一反应多半是怪客人挑，怪对面带风，怪谁嘴碎。

现在终于会说“改”了。

这也是一口小小的变化。