第三百一十七章 紧张的走廊（2 / 2）

电话挂了，她才转头对后厨说：“工会确认，不变。”

程意没有抬头，只应了一声：“记上。”

林晓已经记上了。

这一刻，她忽然有种很清楚的感觉。

她们真的跟上一单不一样了。

上一单每一个电话都像惊雷。

这一单每一个电话都是流程。

流程立起来，心就稳。

上午十点，福来馆那边第一批外送出了门。

不多，两只保温桶，三只小饭箱。

毛呢外套表弟没有出面，是那个新来的年长阿姨和年轻帮工送的。

新厨没露头，只在后厨看锅。

有人在走廊里问：

“福来馆也送餐啊？”

年长阿姨笑着回：

“给附近几个老客送点汤饭，不多。”

这话很稳。

没夸，没喊，也没拿镇南说事。

林晓站在柜台边听见，心里反倒更警醒。

福来馆今天确实不一样。

不是乱咬，而是学着像样做事。

她把这条记下来：十点，福来馆小批外送，话术稳。

写完，她看向程意。

程意接过纸看了一眼，只说：

“按他们会做好来防。”

这句话已经成了今天的准绳。

不能再把福来馆当成只会撒纸、递票、砸价的对手。

今天他们有锅，有货，有人，也有了一点规矩。

这才是真正的较量。

十点四十，镇南店第一轮供餐装盒开始。

八十份不多，但程意没有省掉半步。

鱼块按份，豆腐烧肉按份，素菜按份，汤最后装，箱号先写，点完再封。

张勇站在箱边，声音不大，却一句一句落得清。

“第一箱二十。”

“第二箱二十。”

“第三箱二十。”

“第四箱二十。”

赵婶在旁边核对，笔尖不停。

林晓守前厅。

今天门口等位的人比平时稍多，因为大家都知道镇南又接了工会单，也知道福来馆今天也在送餐。

可奇怪的是，没人闹，没人故意问东问西。

像所有人都知道，今天不是看热闹的时候，今天是看两家店谁能把锅走顺。

会计大姐坐在靠窗那桌，夹了一口鱼，低声说：“今天镇南这锅也稳。”

旁边人问：

“跟福来馆比呢？”

会计大姐白了那人一眼。

“我在这儿吃，就说这儿的。你要比，自己两边都买。”

这句一出来，林晓差点笑了。

她没插话，只把茶添上。

客人自己懂这个道理，比店里解释一百遍都强。

十一点零五，镇南第一批四只饭箱出门。

这一次，没有福来馆老板堵楼梯，也没有毛呢外套表弟阴着脸站门口。

福来馆那边新来的阿姨正好端着空桶回来，看见镇南抬箱，只往旁边让了让。

“你们先过。”

张勇愣了一下，随即点头。

“谢谢。”

这一声“谢谢”，让走廊里紧了一上午的气，忽然松了半寸。

不是两家和好了。

是至少这一刻，没人拦路。

饭馆做生意，最基本也就这么点体面。

各走各路，别挡别人饭。

林晓在前厅看见这一幕，心里也沉了沉。

她把这条记下来：

福来馆阿姨让路，未起冲突。

这比前头很多风都更重要。

因为这说明，福来馆里也不是人人都想把路踩脏。

至少新来的前厅阿姨，是想正经做饭馆的。